教学的目的在于理解学科的基本结构
布鲁纳强调“不论我们选教什么学科，务必使学生理解该学科的基本结构”。所谓学科的基本结构，是指学科的基本概念、基本原理及其基本态度和方法。而所谓掌握学科的结构，就是用允许许多别的东西与它有意义地联系起来的方式去理解它。
当学生掌握和理解了一门学科的结构，他们就会把该学科看作是一个相互联系的整体。布鲁纳强调学习的主动性和认知结构的重要性，主张教学的终目标是促进学生对学科结构的一般理解。因此，布鲁纳把学科的基本结构放在设计课程和编写教材的中心地位，成为教学的中心。
他认为学校的教学工作主要是帮助学生掌握基础学科的知识，并以此为同化点来完成对知识结构的更新，促使他们运用新的认知结构来完成对周围世界的感知，他主张教给学生学科的基本结构，主要是让学生掌握概括性程度更高的概念或一般原理，以有利于后继新知识的同化和顺应。学生理解了学科的基本结构，就容易掌握整个学科的具体内容，就容易记忆学科知识，就能促进学习迁移，促进学生智力和创造力的发展，并可提高学习兴趣。
布鲁纳的认知结构教学理论深受皮亚杰发生认识论的影响，认为认知结构是通过同化和顺应及其相互间的平衡而形成的。但与皮亚杰不同的是，他强调认知结构对外的张力，认为认知结构是个体拿来认识周围世界的工具，它可以在不断的使用中自发地完善起来。
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